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柳州市振达米粉厂
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柳州米粉厂——桂林米粉独特风味

柳州米粉厂——桂林米粉独特风味

2018-09-21 16:34:36

柳州米粉厂——桂林米粉独特风味

柳州米粉厂——桂林米粉独特风味


柳州米粉厂——*传统正宗的桂林米粉,米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。米粉制作工艺源于传统,优于传统,以独*的米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富等优势,这也是正宗桂林米粉所要具备的独特口感优势。


柳州米粉厂——卤菜粉

把烫热的米粉滤干,再配以锅烧(炸酥的五花肉)、卤牛肉片、香肠、叉烧等,加卤水、花生油、酥黄豆,再根据个人喜好加入辣椒、蒜蓉、葱花、各类酸菜等,搅拌入味。这种米粉吃起来呼呼作响,声色味俱全。


柳州米粉厂——汤粉

把切好调味的猪牛杂,放入小铁锅中煮熟,倒进盛有米粉的碗中,加上葱花、味精、胡椒、麻油。这种米粉味道十分鲜美。


柳州米粉厂——醋水米粉

这是一种无肉的素粉,只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃,经济爽口,妇女特别爱吃,夏天*受欢迎。