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柳州干米粉厂——如何挑选米粉

柳州干米粉厂——如何挑选米粉

2018-08-15 10:26:49

柳州干米粉厂——如何挑选米粉
柳州干米粉厂——如何挑选米粉 

柳州干米粉厂——1、色白,说明是一般的大米做的,因为不论是做米线的首*大米--桂朝米,还是早稻米,籼米,它们本来颜色就不是很白,而且见过这类米的人都知道,这类米都很杂的。所做出来的米线是不会很白的。既然是一般的米做的,一定加有添加剂,因此我们就要重视起来了,如果发现是很白的米线,那么就说明这样的米线是属于治疗比较差的了,我们*好不要吃这样的哦。——
 
柳州干米粉厂——2、透明度,看起来越透明的说明里面加的食用胶越多,有的看起来像玻璃,这样的米线是属于比较好的了,这样的米线的口感是特别出色的了,是非常美味的米线了哦,大家都是比较喜欢吃这样的米线了。——
 
柳州干米粉厂——3、光滑度,米线的光滑度也是如此,做米线的人都知道,正常米线机做出来的米线都是不光滑的,或多或少都会有一些如“毛刺”之类的,但是为了弥补这个缺陷,人们研究出来一种叫做改良剂的东西,所以大家看到的米线都很滑。——
 
柳州干米粉厂——4、韧性,*于韧性从外观上很难判断,但煮过之后可以看出,正常米线煮过之后汤是很浑浊的,而放加了添加剂的米线汤不是很浑,但汤里会有泡泡。——