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柳州米粉批发——奢侈的快餐文化

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柳州米粉批发——奢侈的快餐文化
     柳州米粉批发——桂林米粉是奢侈的快餐文化

    柳州米粉批发——不是说吃碗桂林米粉如何的讲排场、如何的铺张,桂林米粉充其量就是一 种价廉物美、快捷方便的地方风味小吃。"奢侈"用意是想把真正的、传统的桂 林米粉同那些南宁天等人在北京卖的、临桂五通人在广州卖的、天南海北人在 全国各地卖的、甚*一些外地人在"桂林米粉"区别开来,匡正杜假。我们所说 的奢侈,套用一句经典比喻语言来讲,就是罗马不是一天建成的,桂林米粉是 2000 年的文化积淀而形成的,也是除却这山这水之外的外地人所无法定制的, 尽管他们无一例外的一直喜欢借壳上市地把自己的米粉称之为"桂林米粉"。 也许是因为这样,有人说,在游览了桂林的秀丽山水后,再吃上一碗桂林 米粉,既饱享眼福,又饱享嘴福,实在是人生中的一大乐事,这是有一定道理 的。桂林人的一天是从米粉开始的,但却没有结束的时间。通宵营业的米粉店周 而复始地叙说着这个城市对于米粉的热爱和依恋。