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柳州市振达米粉厂
秉承“质量第*、客户*上”的经营理念,为客户提供高品质的产品让米粉香飘万家!

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柳州米粉厂——如何鉴别优质米粉?

柳州米粉厂——如何鉴别优质米粉?

柳州米粉厂——如何鉴别优质米粉?
    柳州米粉厂——米粉,又名米粉条,它是用特等米或加工精度高的米为原料,经过洗米、浸泡、磨浆、搅拌、蒸粉、压条、干燥等一系列工序加工制成的米制品。是汉族特色小吃,是很多南方人早餐的首*,而当今食品安全问题频发,让我们不得不问,什么时候才能吃上安全健康的米粉。 下面就教你几招如何用肉眼鉴别优质米粉。
1、色泽:
柳州米粉厂——色泽光洁、有透明感洁的,质量*好,无光泽,色浅白的质量差。
2、气味:
无霉味,无酸味,无异味,具有米粉本身新鲜味的质量*好,反之,质量差。如果有霉味和酸败味重,不得食用。
3、加热:
煮熟后不糊汤、不粘条,不断条,质量*好,这种米粉吃起来有韧性,清香爽口,色、香、味、形俱佳,反之,质量次。
4、状态:
柳州米粉厂——组织纯洁,质地干燥,片形均匀、平直、松散,无结疤,无并条的,质量*好,反之,质量差。
5、包装    产品的包装可根据客户需求采用散装、塑料袋密封或其它包装形式;包装的米粉应标明厂名、品名、重量、生产日期、检验员代号及出厂合格证。